Saturday, April 16, 2011

Ayam Goreng Uncle Bob

Rasanya ramai dah tahu n pernah rasa ayam goreng uncle bob ni.. Kat putrajaya ni ayam goreng ni ada dijual kat pasar malam/pasar tani putrajaya setiap hari selasa n jumaat.

Mr Hubby suke sangat beli walaupun orang beratur panjang... sanggup je tunggu. Pastu mesti beli dua sebab nak lepaskan geram dah beratur lama sangat...

Balik umah, dah penat.. tak habis pun makan nye!

So, untuk mengelakkan pembaziran apa kata kita jadi kreatif sket.. Simpan ayam goreng dulu ayam goreng yang tak habis tu dulu dalam peti sejuk.



The first thing in the morning, di saat-saat budak masih tidur, tengok kat dapur dan dalam peti sejuk korang ada tak bahan-bahan kat atas ni?  Kalau ada, dah boleh mula.


Potong dulu bawang, tomato and ayam goreng uncle bob leftovers kecil-kecil. Pre-heat your pan dan cairkan sedikit marjerin.

Next, goreng bawang.



Bila dah layu dan nampak a bit brown, masukkan ayam.



Add a pinch of salt to taste.


Add the chopped tomato.



Kacau sekejap.. then tutup api. Pastu masukkan daun salad dan gaulkan.

Ok dah siap. Now, cube tengok ada tak biskut ke, roti ke, tortilla ke, roti pita ke...
Saya ada roti...


So, boleh buat sandwich utk breakfast. Makan dengan sos cili and serve with your favourite morning tea or any other drinks. By the time siap, budak-budak dah bangun n Mr Hubby pun turun dan tanya apa tu? Just say "Suprise" :)


1 comment:

  1. ayam goreng uncle bob ada jugak di jual di putrajaya sentral tingkat bawah berhadapan platform 521 nadi putra ke dengkil.https://ubpsentral.blogspot.my/

    ReplyDelete